Por Eduardo Vilas Bôas
Professor de Moda do Senac SP

As etapas do Processo Produtivo podem ser consideradas subprocessos industriais e interagem entre si com características de cliente e fornecedor.
A interação de toda a sequência operacional depende da eficiência do trabalho de cada uma destas etapas e da sincronia que existe em suas relações. Podemos considerar basicamente três modelos de produção.

PRODUÇÃO POR ENCOMENDA
Na produção sob encomenda, a empresa só inicia o processo de produção depois de receber um pedido. Ao receber a encomenda, prepara-se um orçamento ou cotação para o cliente que, se aprovado, servirá como base para o que será produzido. No orçamento ou cotação podem ser incluídas as seguintes informações:

– Matérias-primas necessárias.
– Equipe de profissionais que será alocada no projeto.
– Processo de produção ou cronograma de todas as atividades que serão desenvolvidas.

PRODUÇÃO EM LOTES
Na produção em lotes, a organização desenvolve uma quantidade limitada de um tipo de produto de cada vez. As unidades de cada lote são dimensionadas de acordo com o volume de vendas previsto para um período de tempo. Os lotes são identificados com um número ou código. A produção em lotes é realizada antes de acontecer a venda ou a encomenda de algum cliente.

SISTEMA DE PRODUÇÃO CONTÍNUA
É utilizado por empresas que produzem o mesmo produto por um tempo indeterminado, sem qualquer reposição. Nesse caso, é possível produzir em ritmo acelerado e sem interrupções. Neste tipo de sistema é usual que as máquinas não sejam desligadas nunca.