Resumo:
- El PCP es una solución para controlar de manera eficiente los procesos de una cadena productiva;
- Garantiza el flujo adecuado a través de la gestión y el control de procedimientos;
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El control de la producción es fundamental para una gestión eficiente de recursos.
Herramientas como el PCP (Planificación y Control de la Producción) ayudan a entender mejor los productos, servicios y mercancías de una empresa o industria.
No obstante, gestionar eficazmente una cadena productiva requiere estrategias ágiles y adaptadas a cada negocio. Es aquí donde el PCP se convierte en una solución clave.
¿Te interesa profundizar en el tema? Sigue leyendo y descubre más sobre el PCP, sus funciones, beneficios y su aplicación práctica en la industria de la confección.
Sumário
¿Qué es el PCP (Planificación y Control de la Producción)?
El PCP es un acrónimo utilizado para denominar la Planificación y Control de la Producción.
Se trata de un conjunto de herramientas, sistemas e instrucciones utilizadas para coordinar las operaciones productivas en las industrias.
Este sistema de planificación involucra varios sectores de una industria: desde el área financiera, logística, planificación, producción, distribución, etc.
Esto es porque, para que haya control sobre la producción, es necesario que todas las áreas productivas estén involucradas en el proceso.
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¿Cuál es la función del PCP?
La función primordial del PCP es garantizar el flujo adecuado de los procesos productivos.
Se realiza mediante la gestión, monitoreo y control de los procedimientos, personas, máquinas y tecnologías involucradas en ellos.
En la confección de moda, el PCP garantiza que el sector y sus diseñadores creen de manera muy bien definida una nueva gama de productos.
Y que establezcan exactamente el volumen de tejidos y suministros que se utilizarán en el proceso productivo, además del tiempo que se dedicará a cada etapa.
Muchas empresas utilizan la estrategia de PCP.
Las de mediano y gran tamaño estructuran un sector responsable por la planificación y control de la producción debido al gran volumen a ser producido y también en función de los plazos, que normalmente son ajustados.
Es importante entender que, al igual que en cualquier tipo de industria, en la confección de moda, el PCP abarca todo el proceso productivo.
Vadesde la creación hasta el desarrollo de nuevas colecciones, pasando por la expedición de los productos.
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¿Cuáles son los objetivos del PCP?
Como proceso de gestión que involucra toda la cadena productiva, el PCP tiene algunos objetivos muy bien definidos.
El principal de ellos, naturalmente, es asegurarse de que el flujo operativo esté de acuerdo con lo programado. Además, otros objetivos incluyen:
Programar la producción
Este objetivo responde a la pregunta «¿cuándo producir?» e involucra la evaluación de la demanda de producción y la determinación de cuándo se producirán cada uno de los productos involucrados en la demanda.
En las confecciones, esto significa evaluar cuáles son las piezas totales de una colección y cuándo cada una de ellas pasará por la etapa técnica, de corte, confección y distribución.
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Determinar los recursos a ser producidos
Al igual que el primer objetivo responde a una cuestión fundamental de la producción, el segundo objetivo del PCP responde a la pregunta «¿cuánto y dónde producir?».
En las industrias, este control es importante porque determina la asignación de insumos, la capacidad productiva de cada máquina y la cantidad de empleados involucrados en el proceso.
Organizar el orden de producción
La orden de producción, es decir, «¿en qué orden producir?» también es uno de los objetivos y funciones del control y planificación de la producción.
Este tipo de control es esencial porque, tratándose de industrias y confecciones, el orden de los factores altera significativamente el resultado final.
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Monitorear la producción
Por último, el PCP también busca aclarar la cuestión «¿la ejecución sigue el plan inicial?», ya que, tan importante como determinar cuál será el flujo productivo es asegurarse de que esté de acuerdo con lo planeado.
Así, es posible tomar decisiones de última hora de forma clara y asertiva, además de identificar cuellos de botella y obstáculos en la producción.
¿Cuáles son las etapas del PCP?
Por ser una metodología compleja y abarcadora, el control y la planificación de la producción ocurre en varias etapas.
¿Sabes cuáles son? Para ayudarte a entender exactamente el funcionamiento del PCP, sintetizamos todas ellas a continuación:
Previsión de la demanda
Como su propio nombre sugiere, la primera etapa del PCP implica crear una estimación de producción basada en datos anteriores provenientes de los sectores de ventas y logística, así como en el comportamiento de compra de los clientes.
Con base en esto, se tiene la primera etapa de un PCP bien estructurado, pues a partir de ahí ya es posible organizarse con base en la capacidad productiva.
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Definición de la capacidad productiva
La definición de la capacidad productiva es importante para el PCP porque es precisamente la relación de esta con la previsión de demanda la que influye en el orden, la secuencia y el volumen de producción, uno de los objetivos del PCP.
Por ello, la segunda etapa consiste en definir cuál es la capacidad productiva de la industria/confección para que haya control sobre la cantidad de materia prima, insumos, operación, tiempo, personas y otros factores involucrados en la línea productiva.
Planificación agregada de la producción (PAP)
Esta es una etapa más técnica, que involucra la definición de estrategias de producción para un determinado período de tiempo. El PAP es un documento que contiene información como:
- Volumen de stock y producción mensual;
- Capacidad productiva del período;
- Procesos basados en la cadena productiva de la industria;
- Información financiera (valor unitario, contratos con proveedores y logística).
Plan maestro de producción (PMP)
El PMP es otro documento estratégico, pero su función es organizar la producción a corto plazo. A través de él, la confección analiza y dirige sus recursos para atender la demanda del período, con énfasis en las demandas prioritarias.
Programación detallada de producción (PDP)
Esta es la etapa de control y gestión de la producción propiamente dicha, el suelo de fábrica. En esta etapa, deben observarse factores como:
- Materiales necesarios;
- Organización del stock;
- Definición de secuencia y orden de producción;
- Liberación de recursos cuando estén disponibles.
Control de la producción
Por último, una vez que toda la planificación esté completa, es hora de controlar la producción, verificando si todo está de acuerdo con lo planeado.
Los análisis de eficiencia también son primordiales en esta etapa, dado que la evaluación de los datos generados puede señalar decisiones importantes para la producción.
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¿Cómo funciona el PCP en la confección de moda?
Muchos creen que el PCP en la moda significa simplemente anotar todo lo que sucede con la producción de cada producto y, luego, transmitir esos datos a una hoja de cálculo para consulta.
¡El PCP es mucho más que eso! Planificar y controlar la producción en la confección de moda es proyectar, organizar y ordenar todos los recursos, máquinas, herramientas y productos involucrados en el proceso productivo.
Desde el momento en que se realiza un pedido, se define una fecha de entrega. Luego, se lleva a cabo el análisis de los requisitos de acuerdo con la siguiente lista de verificación::
- ¿Cuál es el proyecto para esta demanda? ¿Hay uno definido?
- ¿Qué tipo de materia prima será necesaria para la confección de los productos? ¿Cuál es el plazo de entrega?
- ¿Será necesaria mano de obra externa? ¿Corte? ¿Ajustes? ¿Cuál es el plazo de entrega de esos proveedores?
- ¿Quiénes serán los responsables de cada etapa?
- ¿Qué máquina/herramienta se usará en cada etapa?
- ¿Cuánto tiempo pasará el producto en cada uno de estos equipos?
- ¿Existen procesos de pre-finalización? ¿Revestimiento? ¿Impermeabilización? ¿Etiquetado?
- ¿Se realizarán estos procesos dentro o fuera de la empresa? ¿Cuánto tiempo lleva este procedimiento?
- Después de la confección del producto y la finalización de los servicios, ¿cómo se embalará y enviará?
Es importante considerar, al definir el tiempo de cada etapa del proceso, un tiempo extra de tolerancia. Este período no es más que una zona de seguridad para corregir posibles errores de producción.
Toda etapa del proceso necesita, de manera indispensable, una proyección de tiempo. Solo así será posible transmitir un plazo de entrega realista y que esté libre de imprevistos.
En resumen, el PCP en la confección de moda proyecta, organiza y ordena todos los procesos, recursos, máquinas y personas involucradas en la producción de sus colecciones.
¿Cuáles son los beneficios de adoptar el PCP?
Como una metodología y herramienta específicamente orientada al control y gestión de la producción, el PCP proporciona diversas ventajas para el segmento industrial y para la industria de la moda.
Aquí están los principales:
- Planea y controla efectivamente la producción;
- Controla y organiza el flujo de producción en la cadena productiva;
- Organiza las materias primas y los insumos necesarios para la producción;
- Contribuye a la toma de decisiones, especialmente las de última hora;
- Reduce los gastos con errores de procesos y retrabajos;
- Acelera la producción y la efectividad de la operación;
- Proporciona métricas e índices sobre la productividad;
- Optimiza los procesos de gestión en general.
¿Cómo puede la tecnología ayudar en la planificación y control de la producción?
El volumen de información relacionada con el proceso productivo que se maneja en el PCP es enorme. Es prácticamente imposible gestionar la producción sin la ayuda de software y aplicaciones inteligentes.
Estas herramientas son indispensables para mantener una organización efectiva, simplificada y ágil.
Los plazos son cada vez más ajustados. No se puede perder tiempo con errores, y por eso es vital planificar y gestionar tu confección con precisión.
Para garantizar un buen desempeño en todo el proceso de creación y desarrollo, la multisolución Audaces360 es indicada, ya que presenta soluciones exactas para el profesional de moda.
Además de ayudar en la creación de prendas en 3D, Audaces360 permite el desarrollo de patrones de alta calidad y extrema precisión y cortes con un rendimiento sorprendente de tejidos.
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Audaces Idea
Audaces Idea, permite dibujar con recursos específicos o crear directamente sobre un maniquí 3D. De este modo, en instantes es posible materializar tus creaciones con una impresora tridimensional.
Audaces Fashion Studio
Porgrama utilizado en la fase inicial, es decir, en la creación.
Audaces Fashion Studio es responsable de la aprobación de modelos para las próximas etapas de producción, creación de ficha técnica, desarrollo de la modelación y prenda piloto.
Además, también simula las piezas en un entorno 3D.
Audaces Patrones
Otro software de la etapa de creación.
Audaces Patrones desarrolla de forma dinámica moldes de alta calidad y extrema precisión. Este software también digitaliza y extrae la pre-modelación hecha en Audaces Fashion Studio.
Audaces Tizada
Audaces Tizada se utiliza para aumentar la rentabilidad, optimizando el uso de la materia prima, un elemento relevante en el costo de las piezas.
A través de él también se puede generar un informe de orden de corte y calcular el consumo de tejido por color, facilitando el proceso de separación de material para el corte.
Incluye herramientas de detalles de corte, supresión de líneas y configuración de estampado digital
Audaces Supera Max
Programa de gestión de procesamiento de filas de corte enviadas por uno o más ordenadores en toda la empresa.
Permite que el sistema y el operador estén libres para ejecutar otros procesos.
Este control preciso aumenta el aprovechamiento del tejido, ahorra tiempo en los procesos y dispara la productividad del negocio.
Audaces Isa
Software que permite la gestión de cada una de tus colecciones, etapa por etapa, de la producción.
Esta facilidad conecta toda la empresa y permite que tus equipos de estilo trabajen enfocados en el proceso de desarrollo para lograr una mayor precisión y aumentar las ganancias de la marca.
Conclusión
Planificar y controlar la producción es un proceso complejo que involucra diversas etapas, pero que, al final, garantiza una producción más eficiente, precisa y rentable.
Para que esto se desarrolle con eficacia, es esencial trabajar con herramientas inteligentes y adaptadas a cada realidad.
Trabajar con Audaces360 es tener la certeza de contar con una multisolución completa para la planificación y control de todos tus recursos y procesos. Para todas las etapas y todos los procesos de la cadena productiva.
A continuación, te dejamos este excelente e-book con información adicional importante para ayudarte. ¡Hasta la próxima!
Preguntas Frecuentes
Es un acrónimo utilizado para denominar la Planificación y Control de la Producción, un conjunto de herramientas utilizadas para coordinar las operaciones productivas en las industrias.
Reducir gastos, acelerar la producción y la efectividad de la operación, proporcionar métricas e índices y optimizar los procesos de gestión en general.
Previsión de la demanda, definición de la capacidad productiva, planificación agregada de la producción, programación detallada de producción y control de la producción.
